Name: Pasta cremosa con pollo y champiñones III
Yield: 609.76 gramos
Ingredients: 100 gramos de pasta de trigo; 200 gramos de pechuga de pollo; 200 gramos de champiñones; 1/2 cebolla (opcional); 2 dientes de ajo (opcional); 1-2 cucharadas soperas de AOVE; 50 gramos de queso para untar

Ingredientes

o100 gramos de pasta de trigo

o200 gramos de pechuga de pollo

o200 gramos de champiñones

o1/2 cebolla (opcional)

o2 dientes de ajo (opcional)

o1-2 cucharadas soperas de AOVE

o50 gramos de queso para untar

Método de preparación

Cocer la pasta y mezclar un cazo del agua de cocción con el queso de untar para hacer una salsa.

Picar la cebolla y el ajo y sofreír; añadir los champiñones y sazonar al gusto.

Una vez cocinados los champiñones añadir el pollo en dados y cocinar.

Cuando el pollo se haya cocinado, añadir la pasta cocida y cocinar 1-2 minutos más para integrarla.

Por último añadir la salsa de queso y dejar reducir 1-2 minutos.

* Tanto la cebolla como el ajo son opcionales.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (610 g)	% DDR
Energía	162 kcal	988 kcal	49 %
Proteína	12 g	72 g	145 %
H. Carbono	12 g	73 g	28 %
Azúcares	1 g	5 g	6 %
Grasa	7 g	44 g	63 %
Grasas saturadas	2 g	15 g	75 %
Fibra alimentaria	3 g	16 g	64 %
Sodio	127 mg	775 mg	32 %

Recetas deSandra Sánchez Sánchez

Dietista-Nutricionista · MAD00964

Especialista en nutrición deportiva y alimentación basada en plantas

Pasta cremosa con pollo y champiñones III

domingo, 02 de febrero de 2025