Name: Pollo con arroz integral al curry
Yield: 320.0 gramos
Ingredients: 200 gramos de pavo, pechuga, sin piel, cruda; 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g); curry; 100 gramos de arroz integral, crudo

Ingredientes

o200 gramos de pavo, pechuga, sin piel, cruda

o1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)

ocurry

o100 gramos de arroz integral, crudo

Método de preparación

Cocer el arroz como indique en el paquete, si utilizas vasitos ya precocinados mételo al microondas 1 minuto.

En una sartén poner el aceite de oliva y añadir el puerro cortado fino y la zanahoria a trocitos pequeños. Cuando se ablanden un poquito, agregar el pollo cortado en cubitos o tiras y cocinar hasta que éste se dore un poco o cambie de color (se empiece a cocinar).

Una vez el pollo esté dorado añadir el arroz y mezclar todo.

Condimentar al gusto con sal, curry, salsa de soja... los condimentos que desees. Y listo!

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (320 g)	% DDR
Energía	207 kcal	663 kcal	33 %
Proteína	17 g	53 g	106 %
H. Carbono	24 g	77 g	30 %
Azúcares	0 g	1 g	1 %
Grasa	5 g	15 g	22 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	14 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	12 %
Sodio	43 mg	137 mg	6 %

Recetas deSara Gómez Florido

Dietista-Nutricionista · AND-1002

Nutricionista clínica con 5 años de experiencia en consultas online.

Pollo con arroz integral al curry

miércoles, 22 de enero de 2025