Name: Tortilla a la Francesa con Jamón de pavo-
Yield: 168 gramos
Ingredients: 2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g); 3 rebanadas de jamón de pavo (63 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

Ingredientes

o2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g)

o3 rebanadas de jamón de pavo (63 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

Método de preparación

Bate huevo e incorpora el jamón de pavo cortado en porciones pequeñas y mezcla. En una sartén caliente echa un poco de aceite y echa los huevos. Cocina hasta tener el cuajado deseado y sirve.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (168 g)	% DDR
Energía	164 kcal	276 kcal	14 %
Proteína	15 g	25 g	49 %
H. Carbono	0 g	1 g	0 %
Azúcares	0 g	0 g	1 %
Grasa	11 g	19 g	27 %
Grasas saturadas	2 g	4 g	18 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	0 %
Sodio	453 mg	761 mg	32 %

Recetas deSara Gómez Florido

Dietista-Nutricionista · AND-1002

Nutricionista clínica con 5 años de experiencia en consultas online.

Tortilla a la Francesa con Jamón de pavo-

jueves, 20 de febrero de 2025