Name: Bocadillo Vegetal de Hummus y Aguacate -
Yield: 287.63 gramos
Ingredients: 1/4 unidad mediana de pepino, crudo (50 g); 1/2 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (38 g); 1/2 unidad mediana de aguacate, crudo (95 g); 60 gramos de hummus de garbanzos (3 cucharadas); 100 gramos de pan KETO JT

Ingredientes

o1/4 unidad mediana de pepino, crudo (50 g)

o1/2 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (38 g)

o1/2 unidad mediana de aguacate, crudo (95 g)

o60 gramos de hummus de garbanzos (3 cucharadas)

o100 gramos de pan KETO JT

Método de preparación

Unta una rebanada de pan con el hummus y la otra con el aguacate.

Coloca la mitad del pepino y del tomate troceados en láminas sobre la rebanada con hummus. Añade un poco de sal y termina tapando el bocadillo con la rebanada untada con aguacate.

Haz lo mismo con el otro bocadillo.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (288 g)	% DDR
Energía	164 kcal	472 kcal	24 %
Proteína	7 g	19 g	39 %
H. Carbono	4 g	12 g	4 %
Azúcares	2 g	5 g	5 %
Grasa	13 g	37 g	53 %
Grasas saturadas	2 g	6 g	28 %
Fibra alimentaria	3 g	8 g	32 %
Sodio	604 mg	1738 mg	72 %

Recetas deSara Gómez Florido

Dietista-Nutricionista · AND-1002

Nutricionista clínica con 5 años de experiencia en consultas online.

Bocadillo Vegetal de Hummus y Aguacate -

martes, 22 de abril de 2025