Name: Ensalada Griega de Arroz con Queso y Pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 459.15 gramos
Ingredients: 1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g); Zumo de 1/2 unidad mediana de limón; 1 puñado de tomates cherry; 40 gramos de cheese, feta; 100 gramos de garbanzo, en conserva; 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g); 100 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo; 50 gramos de arroz integral, crudo

Ingredientes

o1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g)

oZumo de 1/2 unidad mediana de limón

o1 puñado de tomates cherry

o40 gramos de cheese, feta

o100 gramos de garbanzo, en conserva

o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

o100 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

o50 gramos de arroz integral, crudo

Método de preparación

En una fuente mezcla bien todos los ingredientes: el aliño (AOVE, mostaza y limón), arroz cocido, garbanzos cocidos, tomates cherry, queso feta y pechuga pollo cocinada.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (459 g)	% DDR
Energía	130 kcal	597 kcal	30 %
Proteína	9 g	40 g	79 %
H. Carbono	13 g	58 g	22 %
Azúcares	1 g	6 g	7 %
Grasa	5 g	21 g	30 %
Grasas saturadas	2 g	8 g	38 %
Fibra alimentaria	2 g	8 g	34 %
Sodio	170 mg	780 mg	33 %

Recetas deSara Gómez Florido

Dietista-Nutricionista · AND-1002

Nutricionista clínica con 5 años de experiencia en consultas online.

Ensalada Griega de Arroz con Queso y Pollo

miércoles, 25 de junio de 2025