Name: Hélices de lentejas rojas con carne picada de pollo y verduras..
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 418.25 gramos
Ingredients: 60 gramos de hélices de lentejas rojas; 10 gramos de aceite de oliva, virgen extra; 1 cucharadita de orégano seco; 1 pizca de sal; 150 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo; 1 lata pequeña de champiñones en conserva (125 g); 1 unidad canario de tomate (75 g)

Ingredientes

o60 gramos de hélices de lentejas rojas

o10 gramos de aceite de oliva, virgen extra

o1 cucharadita de orégano seco

o1 pizca de sal

o150 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

o1 lata pequeña de champiñones en conserva (125 g)

o1 unidad canario de tomate (75 g)

Método de preparación

Cuece las hélices de lenteja roja según indique el paquete. Escurre y reserva.

En una sartén con el aceite de oliva a fuego medio-bajo, cocina las verduras 5–6 minutos. Añade la carne picada y cocina hasta que esté bien hecha.

Incorpora las hélices de lenteja, añade el orégano y la pizca de sal. Mezcla 1–2 minutos y sirve templado.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (418 g)	% DDR
Energía	118 kcal	493 kcal	25 %
Proteína	12 g	52 g	103 %
H. Carbono	8 g	33 g	13 %
Azúcares	0 g	1 g	1 %
Grasa	4 g	16 g	23 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	16 %
Fibra alimentaria	2 g	8 g	31 %
Sodio	213 mg	890 mg	37 %

Recetas deSara Gómez Florido

Dietista-Nutricionista · AND-1002

Nutricionista clínica con 6 años de experiencia en consultas online.

Hélices de lentejas rojas con carne picada de pollo y verduras..

jueves, 10 de septiembre de 2026