Receitas deSilvia Dias

Nutricionista · 17596

"Uma alimentação saudável é a base para uma boa saúde!"

Salada refogada básica

quarta-feira, 17 de julho de 2024
Ingredientes
ou100 gramas de abobrinha crua
ou100 gramas de brócolis cru
ou1 unidade média de cenoura crua (120 g)
ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
Modo de preparo
1.
Pique o brócolis, rale a cenoura e a abobrinha.
2.
Em uma panela antiaderente aqueça o azeite.
3.
Acrescente os legumes ralados. Deixe refogar até reduzir o caldo que soltará da abobrinha.
4.
Tempere com sal a gosto.
5.
Pode reservar no recipiente fechado ou congelar em porções.
6.
Use para rechear torta, fazer omelete, crepioca e outras receitas.
Informação nutricional
Por 100 gPor Porção (20 g)% DDR
Energia49 kcal10 kcal0 %
Carboidratos6 g1 g0 %
Proteína2 g0 g0 %
Gordura3 g1 g1 %
Gorduras saturadas0 g0 g0 %
Fibra alimentar2 g0 g2 %
Sódio59 mg12 mg0 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Silvia Dias
Silvia Dias
Nutricionista · 17596
"Uma alimentação saudável é a base para uma boa saúde!"