Ingredientes
ou250 gramas de batata cozida
ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou250 xícaras de chá de farinha de aveia, parcialmente moída (26000 g)
ou1 porção de frango Desfiado (100 g)
Modo de preparo
1.
Em um recipiente misture a batata, o azeite, o ovo e o sal.2.
Acrescente a farinha de aveia até obter o ponto de desgrudar das mãos. 3.
Pegue porções da massa, abra com as mãos, recheie com o frango desfiado e temperado, e feche.4.
Molde no formato de bolinhas levemente achatadas. 5.
Coloque em uma forma untada ou na Air Fryer, pincele sobre os pães a gema de ovo e salpique gergelim. 6.
Assse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até ficarem assados. 7.
Pode congelar os bolinhos cru, e depois leve para assar. Informação nutricional
| Por 100 g | Por Porção (60 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 400 kcal | 240 kcal | 12 % |
| Carboidratos | 65 g | 39 g | 13 % |
| Proteína | 15 g | 9 g | 12 % |
| Gordura | 9 g | 5 g | 10 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 1 g | 4 % |
| Fibra alimentar | 6 g | 4 g | 15 % |
| Sódio | 20 mg | 12 mg | 0 % |
