Ingredientes
ou100 gramas de carne moída refogada
ou100 gramas de proteína de soja
ou1 colher de sopa de óleo de soja (8 g)
ou1 colher de sopa, picada de cebola, crua (10 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 colher de chá, moído de condimento, pimenta do reino (2 g)
Modo de preparo
1.
Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola e o alho. 2.
Acrescente a carne moída e a soja desidratada, 3.
Tempere a gosto4.
Adicione água quente até cozer e reduzir o caldo. Informação nutricional
| Por 100 g | Por 2 Colher de servir (200 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 208 kcal | 416 kcal | 21 % |
| Carboidratos | 4 g | 7 g | 2 % |
| Proteína | 21 g | 41 g | 55 % |
| Gordura | 12 g | 25 g | 45 % |
| Gorduras saturadas | 3 g | 6 g | 28 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 1 g | 4 % |
| Sódio | 305 mg | 610 mg | 25 % |
