Name: Molho de tofu e caju
Yield: 355.25 gramas
Ingredients: 1 bife de tofu simples (137 g); 100 gramas de água da torneira; 1 colher de sobremesa de azeite (4 g); 1 dente de alho cru (3 g); 1 colher de chá de noz-moscada (2 g); 1 colher de chá de levedura nutricional em flocos engevita com vitamina D Naturefoods (5 g); 1 colher de chá rasa, fino de sal (5 g); 100 gramas de caju, miolo Continente Bio

A consistência do molho depende da quantidade de água que colocar.

Ingredientes

ou1 bife de tofu simples (137 g)

ou100 gramas de água da torneira

ou1 colher de sobremesa de azeite (4 g)

ou1 dente de alho cru (3 g)

ou1 colher de chá de noz-moscada (2 g)

ou1 colher de chá de levedura nutricional em flocos engevita com vitamina D Naturefoods (5 g)

ou1 colher de chá rasa, fino de sal (5 g)

ou100 gramas de caju, miolo Continente Bio

Preparação

Bater tudo no liquidificador e levar em fogo baixo até ferver ou utilizar por cima de massas, lasanhas etc.

Deixe fervendo até dar o ponto necessário, se preferir mais grossinho deixar ferver mais para reduzir;

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (36 g)	% DR
Energia	232 kcal	82 kcal	4 %
Proteína	10 g	4 g	7 %
H. Carbono	5 g	2 g	1 %
Açúcares	2 g	1 g	1 %
Gordura	19 g	7 g	9 %
Gorduras saturadas	4 g	1 g	7 %
Fibra alimentar	2 g	1 g	2 %
Sódio	571 mg	203 mg	8 %

Receitas deSofia Ferreira

Nutricionista · 5220N

sofia

Molho de tofu e caju

quinta-feira, 11 de julho de 2024