Para um pequeno-almoço ou lanche diferente e delicioso! Vá variando na fruta, conforme a estação do ano e nunca se irá cansar desta receita.
Ingredientes
ou2 colheres de sopa (16 g) de polvilho doce
ou1 unidade de ovo de galinha inteiro cru (78 g)
ou1 colher de sopa (cerca de 15 g) de bebida de aveia
ou60 gramas de iogurte natural sólido magroou60 gramas de iogurte de soja Alpro Soya natural
ou1 porção de frutas (160 g)
Preparação
1.
Numa taça coloque o ovo e bata. Junte em seguida o polvilho doce e a bebida vegetal. Misture bem, até ficar uma massa homogénea.2.
Pincele com azeite uma frigideira anti-aderente, deixe que aqueça um pouco e depois verta a massa, espalhando-a por toda a superfície. 3.
Quando começar a soltar, vire a crepioca. Coloque num prato e dobre como está na foto. Coloque depois por cima um pouco de iogurte, duas rodelas de laranja e um pouco de granola CITRIC. Bom apetite!
