Panqueca de banana e aveia
Ingredientes
ou1 unidade de banana nanica crua (100 g)
ou1 colher de sopa cheia de farinha de aveia (18 g)
ou10 gramas de sementes de chia
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)
Modo de preparo
1.
Descasque e amasse a banana com um garfo2.
Em uma tigela, adicione a banana amassada, o farelo de aveia e chia. Misture bem3.
Na mesma tigela, acrescente um ovo e a canela, finalizando a mistura4.
Levar para uma frigideira untada, em fogo médio, até dourar um lado. Virar a a panqueca e finalizar dourando o outro lado.