Em uma tigela, misturar a carne moída com os temperos e sal à gosto, formando um disco de carne;

Sobrepor o disco de carne sobre uma porção de Rap 10, cobrindo toda a massa;
Untar e aquecer uma frigideira, colocando a parte com a carne moída diretamente sobre a frigideira, mantendo-a no fogo até selar;
Virar e tostar levemente o rap 10
Retirar da frigideira e colocar sobre um prato, terminando de rechear com uma fatia de mussarella, a salada de folhas e o tomate
Já está pronto para o consumo!