Name: Tortitas Proteicas de Avena
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 302.65 gramos
Ingredients: 45 GR DE AVENA; 60ML DE AGUA TIBIA; 1 VASO PEQUEÑO DE BEBIDA VEGETAL; CANELA; 1 HUEVO Y 3 CLARAS

Ingredientes

o45 GR DE AVENA

o60ML DE AGUA TIBIA

o1 VASO PEQUEÑO DE BEBIDA VEGETAL

oCANELA

o1 HUEVO Y 3 CLARAS

Método de preparación

poner todos los ingredientes es un vaso de batidora y mezclar.

Calentar una sartén antiadherente (añadir un poco de grasa si es necesario) y, con una cuchara grande de servir, verter lentamente la masa, dejando que se extienda lentamente y forme un círculo. Dejar que se cocine de ese lado durante unos 2-3 minutos, hasta que la parte inferior y los bordes estén dorados y la parte superior forme burbujas de aire. Voltear la tortita/panqueca y cocinar por otros 1-2 minutos.

Servir las tortitas

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (303 g)	% DDR
Energía	70 kcal	212 kcal	11 %
Proteína	7 g	20 g	41 %
H. Carbono	12 g	38 g	14 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	2 g	5 g	8 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	1 %
Fibra alimentaria	3 g	9 g	36 %
Sodio	46 mg	140 mg	6 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

Tu espacio de salud

Tortitas Proteicas de Avena

sábado, 17 de septiembre de 2022