Name: Tortilla de queso Feta y Mozzarella
Cook time: 10 min
Yield: 186 gramos
Ingredients: 1 puñado de queso mozzarella; 2 huevos; 1 puñado de queso feta; 1 puñado de canónigos; 2 lonchas de jamón serrano

Ingredientes

o1 puñado de queso mozzarella

o2 huevos

o1 puñado de queso feta

o1 puñado de canónigos

o2 lonchas de jamón serrano

Método de preparación

Pon a calentar tu sartén antiadherente. Cuando esté caliente, sin poner AOVE, cubre toda la base con queso mozzarella y deja que se derrita. Pon tus huevos batidos sobre el queso derretido y reparte bien moviendo la sartén de un lado a otro y tapa unos minutos hasta tener el punto de cocción que más te guste. Sin tener que darle la vuelta, añade encima de tu tortilla el queso feta , los canónigos y el jamón serrano. Dobla por la mitad y sirve.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (186 g)	% DDR
Energía	199 kcal	371 kcal	19 %
Proteína	17 g	31 g	62 %
H. Carbono	1 g	1 g	0 %
Azúcares	0 g	0 g	1 %
Grasa	14 g	27 g	38 %
Grasas saturadas	5 g	10 g	49 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	1 %
Sodio	629 mg	1169 mg	49 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Tortilla de queso Feta y Mozzarella

viernes, 30 de septiembre de 2022