Name: Pulpo a la Plancha
Yield: 218 gramos
Ingredients: 1 pata de pulpo grande; Sal gorda; Salsa verde

Ingredientes

o1 pata de pulpo grande

oSal gorda

oSalsa verde

Método de preparación

En una sartén bien caliente echa un poquito de AOVE, añade tus patas de pulpo y déjalo cocinar unos 6 minutos a cada lado o hasta dorar al gusto. Sirve caliente, echando por encima un poquito de sal gorda y acompaña tu plato con tu salsita verde para servir

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (109 g)	% DDR
Energía	67 kcal	73 kcal	4 %
Proteína	12 g	13 g	27 %
H. Carbono	2 g	2 g	1 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	1 g	1 g	2 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	0 %
Sodio	558 mg	608 mg	25 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Pulpo a la Plancha

miércoles, 05 de octubre de 2022