Name: MugCake de Plátano
Yield: 164.35 gramos
Ingredients: 3 cucharadas soperas rasas de harina de avena (30-40gr); 1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g); 1 cucharada de queso fresco batido o yogur; 1/2 plátano o banana; 1 pizca de canela (opcional); 1 puntita de levadura química (opcional)

Ingredientes

o3 cucharadas soperas rasas de harina de avena (30-40gr)

o1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g)

o1 cucharada de queso fresco batido o yogur

o1/2 plátano o banana

o1 pizca de canela (opcional)

o1 puntita de levadura química (opcional)

Método de preparación

Pon todos los ingredientes en un vaso de batidora y mezcla hasta conseguir una masa homogénea. Pon en un recipiente apto para microondas a máxima potencia durante 2 minutos y medio. Saca y puedes consumir caliente o dejar enfriar

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (164 g)	% DDR
Energía	174 kcal	286 kcal	14 %
Proteína	9 g	15 g	30 %
H. Carbono	22 g	35 g	14 %
Azúcares	5 g	9 g	10 %
Grasa	5 g	9 g	13 %
Grasas saturadas	2 g	3 g	14 %
Fibra alimentaria	4 g	6 g	26 %
Sodio	44 mg	72 mg	3 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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MugCake de Plátano

viernes, 04 de noviembre de 2022