Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

Tu espacio de salud

Huevo a la plancha con Verduras Paisana Salteadas

jueves, 17 de noviembre de 2022
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Porciones
1
Ingredientes
o150 gramos de mix de verduras paisana (mercadona)
o1-2 huevos
Método de preparación
1.
pon una sartén con un chorrito de aceite a calentar y echa tus verduras salteando hasta que queden con la textura deseada. En otra sartén antiadherente, echa aceite si crees que se va a pegar y retira el exceso con una servilleta. A fuego medio-bajo, pon los huevos y tapa la sartén hasta tener la cocción deseada.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (280 g)% DDR
Energía93 kcal259 kcal13 %
Proteína7 g18 g37 %
H. Carbono5 g13 g5 %
Azúcares2 g6 g7 %
Grasa5 g14 g21 %
Grasas saturadas1 g4 g19 %
Fibra alimentaria1 g3 g10 %
Sodio62 mg175 mg7 %
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Sonia Ruiz
Sonia Ruiz
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