Ingredientes
o1 unidad mediana de patata, hervida (175 g)
o1 guarnición de guisante, congelado, crudo (125 g)
o1 ración bocadillo de jamón curado, con grasa (50 g)
o1/2 unidad mediana de huevo de gallina, escalfado (25 g)
Método de preparación
1.
Saltea el jamón en taquitos, añade los guisantes y deja tres minutos a fuego fuerte2.
Añade la patata cocida y saltea todo junto3.
Pon el huevo cocido cuando esté todo listoInformación nutricional
| Por 100 g | Por Ración (375 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energía | 114 kcal | 428 kcal | 21 % |
| Proteína | 7 g | 27 g | 54 % |
| H. Carbono | 11 g | 43 g | 16 % |
| Azúcares | 1 g | 3 g | 4 % |
| Grasa | 4 g | 15 g | 21 % |
| Grasas saturadas | 1 g | 5 g | 24 % |
| Fibra alimentaria | 2 g | 8 g | 33 % |
| Sodio | 301 mg | 1128 mg | 47 % |
