Name: Bizcocho de Crema de Arroz al Microondas
Yield: 185 gramos
Ingredients: 30-50 gramos de crema de arroz; 30gr de suplemento de proteína de suero de leche Whey; 1/2 platano o banana; 20 gramos de bebida de Almendra; Agua; Canela al gusto; Edulcorante al gusto (opcional); 2-3gr de levadura química

Ingredientes

o30-50 gramos de crema de arroz

o30gr de suplemento de proteína de suero de leche Whey

o1/2 platano o banana

o20 gramos de bebida de Almendra

oAgua

oCanela al gusto

oEdulcorante al gusto (opcional)

o2-3gr de levadura química

Método de preparación

En un plato hondo tritura la banana, luego añade la crema de arroz y el agua, ve mezclando, el agua la irás agregando poco a poco, no debe quedarte muy líquido, sino más bien algo espeso. Seguidamente agrega la proteína en polvo, sigue mezclando y si es necesario añade un poquito más de agua. Agrega a la mezcla unas gotas de edulcorante o saborizante sin azúcar, la canela, el polvo para hornear, la bebida vegetal y mezcla hasta integrar todo muy bien. Lleva al microondas por 3 o 4 minutos, dependerá de tu microondas. Puedes ponerle algun topping sin azucares o una cucharada de crema de cacahuetes si quieres que sea más calórico.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (185 g)	% DDR
Energía	210 kcal	388 kcal	19 %
Proteína	14 g	27 g	54 %
H. Carbono	32 g	60 g	23 %
Azúcares	10 g	19 g	21 %
Grasa	2 g	4 g	5 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	8 %
Fibra alimentaria	2 g	3 g	13 %
Sodio	77 mg	143 mg	6 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Bizcocho de Crema de Arroz al Microondas

jueves, 02 de febrero de 2023