Name: Ensalada de Judías Verdes con Atún y Huevo
Yield: 365.25 gramos
Ingredients: 200 gramos de judía verde, en conserva; 1 unidad pequeña de huevo de gallina, hervido duro (40 g); 1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g); 1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g); 1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g); 1 cucharada de café de vinagre (2 g)

Ingredientes

o200 gramos de judía verde, en conserva

o1 unidad pequeña de huevo de gallina, hervido duro (40 g)

o1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g)

o1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g)

o1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)

o1 cucharada de café de vinagre (2 g)

Método de preparación

Escurre las judías verdes y pon todos los ingredientes en plato. Condimenta al gusto y sirve.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (365 g)	% DDR
Energía	53 kcal	193 kcal	10 %
Proteína	6 g	21 g	41 %
H. Carbono	2 g	9 g	3 %
Azúcares	2 g	7 g	8 %
Grasa	2 g	7 g	10 %
Grasas saturadas	0 g	2 g	9 %
Fibra alimentaria	2 g	6 g	23 %
Sodio	237 mg	864 mg	36 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Ensalada de Judías Verdes con Atún y Huevo

lunes, 06 de febrero de 2023