Name: Ñoquis Con Pollo Y Verduras
Yield: 353.93 gramos
Ingredients: 120 gramos de ñoquis; 1 pechuga de pollo; 1/4 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (20 g); 1/4 unidad mediana de calabacín, crudo (80 g); 1/4 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo (38 g); 1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)

Ingredientes

o120 gramos de ñoquis

o1 pechuga de pollo

o1/4 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (20 g)

o1/4 unidad mediana de calabacín, crudo (80 g)

o1/4 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo (38 g)

o1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)

Método de preparación

Cuece los ñoquis segun fabricante y reserva. Corta las verduras a dados y saltea en una sartén con un chorrito de aceite, añade sal, pimienta y especias al gusto (romero, tomillo, orégano...) añade el pollo troceado y saltea hasta cocinar. Incorpora los noquis y mezcla para darle algo de calor. Sirve.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (354 g)	% DDR
Energía	118 kcal	417 kcal	21 %
Proteína	10 g	35 g	70 %
H. Carbono	13 g	47 g	18 %
Azúcares	1 g	4 g	4 %
Grasa	3 g	9 g	13 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	13 %
Fibra alimentaria	0 g	2 g	6 %
Sodio	276 mg	976 mg	41 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Ñoquis Con Pollo Y Verduras

lunes, 06 de febrero de 2023