Name: Pudding de Chia con Avena, Plátano, Cacahuetes y Chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 237.5 gramos
Ingredients: 40 gramos de hojuelas de avena; 1 unidad comercial de yogur, desnatado, natural (125 g); 1/2 cucharada de café colmada de cacao soluble, en polvo (2 g); 1/2 cucharada sopera colmada de crema de cacahuete (10 g); 1/2 unidad pequeña de plátano, crudo (50 g); 1 cucharada

Ingredientes

o40 gramos de hojuelas de avena

o1 unidad comercial de yogur, desnatado, natural (125 g)

o1/2 cucharada de café colmada de cacao soluble, en polvo (2 g)

o1/2 cucharada sopera colmada de crema de cacahuete (10 g)

o1/2 unidad pequeña de plátano, crudo (50 g)

o1 cucharada

Método de preparación

Mezclar los copos de avena, el cacao y la alternativa vegetal al yogur en un tazón y dejar que la avena se remoje durante la noche en el refrigerador.

Al día siguiente, servir las gachas con rodajas de plátano y la crema de cacahuete.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (238 g)	% DDR
Energía	166 kcal	393 kcal	20 %
Proteína	9 g	20 g	41 %
H. Carbono	23 g	55 g	21 %
Azúcares	6 g	13 g	15 %
Grasa	8 g	18 g	26 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	11 %
Fibra alimentaria	3 g	8 g	31 %
Sodio	54 mg	128 mg	5 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Pudding de Chia con Avena, Plátano, Cacahuetes y Chocolate

jueves, 16 de febrero de 2023