Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

Tu espacio de salud

Merluza con Menestra

jueves, 16 de febrero de 2023
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Tiempo total
25 minutos
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Tiempo de preparación
15 minutos
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Porciones
1

Merluza con verduras al vapor

Ingredientes
o1 porción individual de merluza, cruda (180 g)
o1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g)
o100 gramos de judias Verdes
o100 gramos de guisantes
o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)
Método de preparación
1.
Colocar los lomos de merluza sobre una cama de verduras listas para cocer al vapor
2.
Una vez cocinado aliñar con sal y aceite.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (395 g)% DDR
Energía80 kcal318 kcal16 %
Proteína9 g36 g73 %
H. Carbono3 g11 g4 %
Azúcares1 g2 g3 %
Grasa2 g9 g13 %
Grasas saturadas0 g1 g7 %
Fibra alimentaria2 g9 g37 %
Sodio42 mg167 mg7 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Sonia Ruiz
Sonia Ruiz
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