Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

Bienvenido a La Ruta Natural

Ensalada de Espinacas, Tomate, Aguacate y Atún

domingo, 19 de febrero de 2023
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Tiempo total
10 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
o1/2 unidad grande de tomate maduro, crudo (130 g)
o1/4 unidad mediana de aguacate, crudo (48 g)
o1 cucharadita de vinagre de modena (3 g)
o1 Pizca de sal
o1 guarnición de espinaca, cruda (50 g)
o1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g)
o1/4 unidad de pepino
Método de preparación
1.
Cogemos una bolsa de espinacas y lo echamos en un bol. A continuación, cortamos a cuadraditos el aguacate y el tomate. Lo añadimos en el bol. Agregamos las latas de atún al natural escurrido. Aliñamos con aceite de oliva, vinagre y sal. Por último, lo removemos todo y ya tendremos nuestra receta de cocina de ensalada de espinacas fácil y rápida.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (348 g)% DDR
Energía42 kcal146 kcal7 %
Proteína5 g16 g31 %
H. Carbono2 g7 g3 %
Azúcares2 g7 g8 %
Grasa1 g5 g7 %
Grasas saturadas0 g1 g5 %
Fibra alimentaria1 g4 g16 %
Sodio72 mg252 mg10 %
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Sonia Ruiz
Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
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