Name: Pollo Asado con Boniato y Coliflor
Yield: 416.8 gramos
Ingredients: Muslo de pollo; 1 unidad mediana de boniato, crudo (200 g); 100 gramos de coliflor, hervida; 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); Pimienta molida

Ingredientes

oMuslo de pollo

o1 unidad mediana de boniato, crudo (200 g)

o100 gramos de coliflor, hervida

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

oPimienta molida

Método de preparación

Meter el pollo en el horno a 150ºC

Poner troceado el boniato y la coliflor y meterla en el horno

Añadirle las especias

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (417 g)	% DDR
Energía	98 kcal	407 kcal	20 %
Proteína	7 g	31 g	62 %
H. Carbono	10 g	43 g	16 %
Azúcares	5 g	20 g	22 %
Grasa	3 g	11 g	15 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	14 %
Fibra alimentaria	2 g	8 g	34 %
Sodio	37 mg	153 mg	6 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Pollo Asado con Boniato y Coliflor

domingo, 19 de febrero de 2023