Name: Ensalada de Patata con Pavo, Pimientos, Judías Verdes, maíz, Aceitunas
Yield: 535.25 gramos
Ingredients: 1 unidad mediana de patata, hervida (175 g); 120 gramos de pavo, pechuga, sin piel, cruda; 1/2 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo (75 g); 1 cucharada sopera de maíz, hervido, en lata (20 g); 5 unidades de aceituna (20 g); 1 guarnición de judía verde, hervida (125 g); 1 cucharadita de mayonesa o Aceite de oliva y Vinagre

Ingredientes

o1 unidad mediana de patata, hervida (175 g)

o120 gramos de pavo, pechuga, sin piel, cruda

o1/2 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo (75 g)

o1 cucharada sopera de maíz, hervido, en lata (20 g)

o5 unidades de aceituna (20 g)

o1 guarnición de judía verde, hervida (125 g)

o1 cucharadita de mayonesa o Aceite de oliva y Vinagre

Método de preparación

Cocer patatas y judías verdes

Pasar el pavo por la plancha

Mezclar todo, aliñar y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (535 g)	% DDR
Energía	87 kcal	465 kcal	23 %
Proteína	6 g	33 g	66 %
H. Carbono	8 g	42 g	16 %
Azúcares	1 g	7 g	8 %
Grasa	3 g	17 g	24 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	15 %
Fibra alimentaria	2 g	9 g	34 %
Sodio	38 mg	203 mg	8 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Ensalada de Patata con Pavo, Pimientos, Judías Verdes, maíz, Aceitunas

miércoles, 22 de febrero de 2023