Name: Pudding de Chía y Mermelada
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h
Yield: 230 gramos
Ingredients: 1 cucharada de chía (10 g); 100 gramos de leche, desnatada, UHT; 100 gramos de queso fresco batido; 1 Cucharadita de mermelada sin azúcar (20 g)

Ingredientes

o1 cucharada de chía (10 g)

o100 gramos de leche, desnatada, UHT

o100 gramos de queso fresco batido

o1 Cucharadita de mermelada sin azúcar (20 g)

Método de preparación

Mezcla la leche y la chía en un recipiente pequeño y revuelve muy bien para evitar que las semillas de chía queden pegadas.

Lleva tu mezcla al refrigerador y deja reposar durante toda la noche o por 6 a 8 horas.

Una vez transcurrido el tiempo, retira del refrigerador y decora con mermelada sin azúcar añadida y algunos berries. Y listo, mezcla bien y disfruta!

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (230 g)	% DDR
Energía	72 kcal	165 kcal	8 %
Proteína	6 g	13 g	26 %
H. Carbono	6 g	15 g	6 %
Azúcares	3 g	8 g	8 %
Grasa	3 g	6 g	9 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	16 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	1 %
Sodio	20 mg	47 mg	2 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Pudding de Chía y Mermelada

miércoles, 22 de febrero de 2023