Ingredientes
o125 gramos de guisante, congelado, crudoo1 lata pequeña de guisante, en lata (120 g)
o125 gramos de quinoa Hervida / 1 vasito al microondas
o4-5 tomates cherry / 1 tomate a dados
oMedia cebolla morada
o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)
Método de preparación
1.
Tan fácil como saltear la cebolla con un poquito de AOVE, añadir los guisantes ya descongelados y la quinoa previamente cocida. Saltear unos minutitos para que coja calor y por ultimo los tomates para darle un último toque de sabor.
Puedes añadir especias, un toquecito de pimienta o un chorrito de salsa de soja si prefieres. Al gusto!Información nutricional
| Por 100 g | Por Porción (174 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energía | 161 kcal | 280 kcal | 14 % |
| Proteína | 7 g | 12 g | 23 % |
| H. Carbono | 22 g | 38 g | 14 % |
| Azúcares | 4 g | 7 g | 8 % |
| Grasa | 5 g | 8 g | 12 % |
| Grasas saturadas | 1 g | 1 g | 5 % |
| Fibra alimentaria | 5 g | 8 g | 33 % |
| Sodio | 68 mg | 119 mg | 5 % |
