Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

Bienvenido a La Ruta Natural

Quinoa con Guisantes, Cherry y Cebolla Morada

miércoles, 22 de febrero de 2023
Ingredientes
o100 gramos de guisante, congelado, crudo
o100 gramos de quinoa Hervida
o4-5 tomates cherry
oMedia cebolla morada
o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)
Método de preparación
1.
Tan fácil como saltear la cebolla con un poquito de AOVE, añadir los guisantes ya descongelados y la quinoa previamente cocida. Saltear unos minutitos para que coja calor y por ultimo los tomates para darle un último toque de sabor. Puedes añadir especias, un toquecito de pimienta o un chorrito de salsa de soja si prefieres. Al gusto!
Información nutricional
Por 100 gPor Porción (174 g)% DDR
Energía150 kcal261 kcal13 %
Proteína6 g11 g22 %
H. Carbono20 g34 g13 %
Azúcares4 g7 g8 %
Grasa5 g8 g11 %
Grasas saturadas1 g1 g5 %
Fibra alimentaria4 g8 g31 %
Sodio25 mg44 mg2 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Sonia Ruiz
Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
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