Name: Ensalada de Canónigos, Tomate, Zanahoria y Cebolla
Yield: 244.45 gramos
Ingredients: 1 cucharada de café de vinagre (2 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1 unidad de espárrago blanco, en conserva (20 g); 1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g); 1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g); 1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g); 1 ración individual de canónigos, cruda (70 g)

Ingredientes

o1 cucharada de café de vinagre (2 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1 unidad de espárrago blanco, en conserva (20 g)

o1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g)

o1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g)

o1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g)

o1 ración individual de canónigos, cruda (70 g)

Método de preparación

En un bol añadir todos los ingredientes troceados.

Aliñar y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (244 g)	% DDR
Energía	46 kcal	112 kcal	6 %
Proteína	1 g	2 g	5 %
H. Carbono	4 g	11 g	4 %
Azúcares	4 g	11 g	12 %
Grasa	2 g	5 g	8 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	4 %
Fibra alimentaria	2 g	4 g	17 %
Sodio	71 mg	174 mg	7 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Ensalada de Canónigos, Tomate, Zanahoria y Cebolla

martes, 28 de febrero de 2023