Name: Pollo (muslo o pechuga) Con Verduras a la Plancha
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 367.2 gramos
Ingredients: 100 gramos de brocoli al vapor; 1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g); 1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g); 1 filete de pollo, pechuga, sin piel, crudo (175 g); 1/4 unidad de pollo, muslo, sin piel, crudo (360 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

Ingredientes

o100 gramos de brocoli al vapor

o1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g)

o1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g)

o1 filete de pollo, pechuga, sin piel, crudo (175 g)o1/4 unidad de pollo, muslo, sin piel, crudo (360 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

Método de preparación

Cortar la verduras y saltearla con aceite o cogerla al vapor

Torrar la pechuga de pollo a la plancha

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (367 g)	% DDR
Energía	77 kcal	285 kcal	14 %
Proteína	9 g	34 g	67 %
H. Carbono	3 g	10 g	4 %
Azúcares	3 g	9 g	10 %
Grasa	3 g	11 g	16 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	13 %
Fibra alimentaria	1 g	5 g	22 %
Sodio	43 mg	158 mg	7 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Pollo (muslo o pechuga) Con Verduras a la Plancha

jueves, 02 de marzo de 2023