Name: MugCake de Zanahoria
Yield: 189 gramos
Ingredients: 1/2 taza de zanahoria rallada cruda (55 g); 1/2 pieza de manzana roja (93 g) (OPCIONAL); 2-3 cucharadas de avena; Canela en polvo; Edulcorante; 1 unidad pequeña de huevo de gallina, entero, crudo (40 g)

Ingredientes

o1/2 taza de zanahoria rallada cruda (55 g)

o1/2 pieza de manzana roja (93 g) (OPCIONAL)

o2-3 cucharadas de avena

oCanela en polvo

oEdulcorante

o1 unidad pequeña de huevo de gallina, entero, crudo (40 g)

Método de preparación

Licuar todos los ingredientes

Engrasa con una capa ligera de spray o aceite vegetal una taza y métela al microondas de 2 a 2:30 minutos. [También puedes usar papel encerado]

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (189 g)	% DDR
Energía	105 kcal	199 kcal	10 %
Proteína	3 g	6 g	12 %
H. Carbono	15 g	29 g	11 %
Azúcares	5 g	10 g	11 %
Grasa	3 g	6 g	8 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	6 %
Fibra alimentaria	3 g	5 g	20 %
Sodio	29 mg	54 mg	2 %

Recetas deSonia Ruiz

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MugCake de Zanahoria

martes, 07 de marzo de 2023