Name: Ensalada Mix con Fruta
Yield: 433.7 gramos
Ingredients: 3 unidades pequeñas de fresa (45 g); Mix de lechuga morada + lechuga verde + verde adicional a elección (rúcula, ó espinaca); 1/4 taza de jugo de de limón, miel, mostaza y sal, aceto.; 1 porción ensalada de col lombarda, cruda (50 g); 1/4 unidad mediana de pepino, crudo (50 g)

Ingredientes

o3 unidades pequeñas de fresa (45 g)

oMix de lechuga morada + lechuga verde + verde adicional a elección (rúcula, ó espinaca)

o1/4 taza de jugo de de limón, miel, mostaza y sal, aceto.

o1 porción ensalada de col lombarda, cruda (50 g)

o1/4 unidad mediana de pepino, crudo (50 g)

Método de preparación

Mezclar las espinacas, las mandarinas, la cebolla y las aceitunas en una ensaladera. aderezar con el resto de los condimentos, y a disfrutar una ensalada super fresca!

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (434 g)	% DDR
Energía	23 kcal	100 kcal	5 %
Proteína	1 g	4 g	7 %
H. Carbono	6 g	25 g	10 %
Azúcares	2 g	7 g	7 %
Grasa	0 g	1 g	1 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentaria	1 g	6 g	24 %
Sodio	1 mg	6 mg	0 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Ensalada Mix con Fruta

miércoles, 08 de marzo de 2023