Name: Guiso de Ternea Con Champiñones
Yield: 313.3 gramos
Ingredients: 1 guarnición de champiñón en lata (100 g); 1 porción individual de ternera, lomo, crudo, con grasa separable (175 g); 1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g)

Ingredientes

o1 guarnición de champiñón en lata (100 g)

o1 porción individual de ternera, lomo, crudo, con grasa separable (175 g)

o1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g)

Método de preparación

Sofreír las verduras, añadir la ternera y cubrir con agua.

Dejar cocinar en olla rápida durante 20 minutos.

Condimentar y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (313 g)	% DDR
Energía	49 kcal	154 kcal	8 %
Proteína	7 g	23 g	47 %
H. Carbono	2 g	5 g	2 %
Azúcares	1 g	4 g	5 %
Grasa	1 g	4 g	6 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	6 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	12 %
Sodio	56 mg	176 mg	7 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Guiso de Ternea Con Champiñones

miércoles, 08 de marzo de 2023