Name: Bacalao con Espinacas
Yield: 352.06 gramos
Ingredients: 1 porción individual de bacalao, fresco, crudo (175 g); 2 dientes de ajo, crudo (8 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1 ración individual de espinaca, hervida (250 g)

Ingredientes

o1 porción individual de bacalao, fresco, crudo (175 g)

o2 dientes de ajo, crudo (8 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1 ración individual de espinaca, hervida (250 g)

Método de preparación

rehogar el ajo en láminas y el bacalao en la misma sartén. Reservar

Saltear las espinacas en la misma sartén y usarlas como guarnición

Información nutricional

	Por 100 g	Por Ración (352 g)	% DDR
Energía	49 kcal	172 kcal	9 %
Proteína	7 g	26 g	52 %
H. Carbono	1 g	2 g	1 %
Azúcares	0 g	2 g	2 %
Grasa	2 g	6 g	8 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	5 %
Fibra alimentaria	1 g	5 g	19 %
Sodio	49 mg	172 mg	7 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Bacalao con Espinacas

lunes, 13 de marzo de 2023