Name: Pasta Con Salmón y Espárragos
Yield: 352.4 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de salsa de soja (13 g); 100 gramos de espárrago verde, hervido; 180 gramos de salmón, crudo; 1 puñado, mano cerrada, sin cáscara de nuez, cruda (20 g); 50 gramos de pasta alimenticia, cruda

Ingredientes

o1 cucharada sopera de salsa de soja (13 g)

o100 gramos de espárrago verde, hervido

o180 gramos de salmón, crudo

o1 puñado, mano cerrada, sin cáscara de nuez, cruda (20 g)

o50 gramos de pasta alimenticia, cruda

Método de preparación

Cocer la pasta.

Saltear los espárragos y el salmón desmigado sin aceite.

Condimentar y servir.

Cuando la pasta esté cocida, añadir junto a la salsa de soja y saltear durante unos segundos.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (352 g)	% DDR
Energía	165 kcal	582 kcal	29 %
Proteína	13 g	47 g	94 %
H. Carbono	11 g	38 g	15 %
Azúcares	1 g	3 g	4 %
Grasa	7 g	26 g	37 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	21 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	17 %
Sodio	237 mg	834 mg	35 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Pasta Con Salmón y Espárragos

lunes, 13 de marzo de 2023