Name: Ensalada Verde con Frutas y Nueces
Yield: 360.8 gramos
Ingredients: 1 naranja pequeña cortada a rodajas; Chorrito de limón; 6 piezas de nuez; Mix de hoja Verde al gusto; 1 cucharadita de miel; 1 cucharadita de aceite de oliva (5 g); 1 cucharadita de pimienta + sal + cúrcuma (opcional); 1/2 unidad mediana de manzana, con piel, cruda (90 g)

Ingredientes

o1 naranja pequeña cortada a rodajas

oChorrito de limón

o6 piezas de nuez

oMix de hoja Verde al gusto

o1 cucharadita de miel

o1 cucharadita de aceite de oliva (5 g)

o1 cucharadita de pimienta + sal + cúrcuma (opcional)

o1/2 unidad mediana de manzana, con piel, cruda (90 g)

Método de preparación

Mezclar miel, limón, sal, pimienta, aceite de oliva y mezclar para hacer una vinagreta.

agregarle la vinagreta a los vegetales previamente lavados y colocados en bowl.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (361 g)	% DDR
Energía	93 kcal	337 kcal	17 %
Proteína	2 g	6 g	12 %
H. Carbono	10 g	36 g	14 %
Azúcares	5 g	20 g	22 %
Grasa	5 g	20 g	28 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	10 %
Fibra alimentaria	2 g	6 g	23 %
Sodio	23 mg	82 mg	3 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

Tu espacio de salud

Ensalada Verde con Frutas y Nueces

lunes, 13 de marzo de 2023