Name: Espinacas / Acelgas con Ajos
Yield: 220.0 gramos
Ingredients: 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g); 1 cucharada de café de pimentón, en polvo (3 g); 1 diente de ajo, crudo (4 g); 150 gramos de Espinacas o acelga cruda

Ingredientes

o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

o1 cucharada de café de pimentón, en polvo (3 g)

o1 diente de ajo, crudo (4 g)

o150 gramos de Espinacas o acelga cruda

Método de preparación

Pelar y trocear la patata. Lavar y picar las hojas acelgas.

Pelar los ajos y filetear. Dorar en un poco de aceite de oliva y añadir el pimentón.

Remover bien esta salsa de ajos y regar la verdura en el momento de servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (220 g)	% DDR
Energía	59 kcal	129 kcal	6 %
Proteína	2 g	5 g	10 %
H. Carbono	4 g	8 g	3 %
Azúcares	2 g	3 g	4 %
Grasa	4 g	8 g	11 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	5 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	12 %
Sodio	160 mg	352 mg	15 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Espinacas / Acelgas con Ajos

lunes, 13 de marzo de 2023