Name: Gachas de Avena y Plátano con Canela
Yield: 372.5 gramos
Ingredients: 30-40 gramos de avena en copos, para el desayuno; 250 gramos de leche semidesnatada o bebida vegetal sin azúcares añadidos; 1 plátano pequeño en rodajas; Canela al gusto

Ingredientes

o30-40 gramos de avena en copos, para el desayuno

o250 gramos de leche semidesnatada o bebida vegetal sin azúcares añadidos

o1 plátano pequeño en rodajas

oCanela al gusto

Método de preparación

Ponemos un cazo con la leche, la avena y la canela (en polvo o en rama) y lo llevamos a ebullición.

Cocinamos a fuego lento durante 10 minutos aproximadamente, removiendo la mezcla con una cuchara de madera.

Retiramos del fuego y dejamos espesar mientras enfría ligeramente. Añadimos el plátano en rodajas y más canela si quisiésemos y ¡listo!

NOTA: podemos usar aroma de vainilla u otras especias si lo deseamos. Como endulzante, podemos añadir 1 cucharadita de postre de miel o otro tipo de edulcorante, como la stevia, siemrpe en pequeña cantidad.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (373 g)	% DDR
Energía	84 kcal	315 kcal	16 %
Proteína	4 g	14 g	28 %
H. Carbono	13 g	48 g	19 %
Azúcares	7 g	27 g	30 %
Grasa	2 g	6 g	9 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	15 %
Fibra alimentaria	1 g	5 g	20 %
Sodio	31 mg	117 mg	5 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Gachas de Avena y Plátano con Canela

miércoles, 15 de marzo de 2023