Name: Rollitos de Huevo y Queso
Cook time: 10 min
Yield: 135.39 gramos
Ingredients: 1 fajita; Aceite; 1 huevo; 2 cucharas soperas de queso rallado (tipo emmental o mozzarella); Opcional: hoja verde al gusto

Ingredientes

o1 fajita

oAceite

o1 huevo

o2 cucharas soperas de queso rallado (tipo emmental o mozzarella)

oOpcional: hoja verde al gusto

Método de preparación

Batir el huevo en un bowl y añadir especias al gusto.

Verter el huevo sobre la sartén a fuego medio-alto con un chorro de aceite y esperar a que se haga por debajo.

Añadir el queso rallado y la hoja verde por encima.

Poner la fajita encima y esperar unos segundos para que se quede pegada al huevo.

Dar la vuelta a la fajita para tostar por el otro lado y enrollar.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (135 g)	% DDR
Energía	240 kcal	325 kcal	16 %
Proteína	12 g	16 g	32 %
H. Carbono	14 g	19 g	7 %
Azúcares	0 g	1 g	1 %
Grasa	15 g	20 g	29 %
Grasas saturadas	5 g	6 g	32 %
Fibra alimentaria	1 g	2 g	7 %
Sodio	285 mg	385 mg	16 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Rollitos de Huevo y Queso

lunes, 20 de marzo de 2023