Name: Guiso Patatas A lo Pobre Con Pollo
Yield: 398.88 gramos
Ingredients: 1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g); 1 diente de ajo, crudo (4 g); 30 gramos de pimiento verde, crudo; 30 gramos de cebolla blanca, cruda; 1 unidad pequeña de patata, cruda (110 g); 1 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo (150 g); 120 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

Ingredientes

o1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)

o1 diente de ajo, crudo (4 g)

o30 gramos de pimiento verde, crudo

o30 gramos de cebolla blanca, cruda

o1 unidad pequeña de patata, cruda (110 g)

o1 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo (150 g)

o120 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

Método de preparación

Poner todos los ingredientes cortados cubrir con agua y a rehogar a fuego suave.

Poner sal, pimienta y laurel y remover

El pollo también puedes añadir pavo.

Pinchar tenedor y servir cuando todo esté blandito. Servir calientes.

SAñadir la verdura al plato si no te gusta, batirla y añadirla al plato

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (399 g)	% DDR
Energía	70 kcal	281 kcal	14 %
Proteína	8 g	30 g	60 %
H. Carbono	6 g	23 g	9 %
Azúcares	2 g	10 g	11 %
Grasa	2 g	7 g	9 %
Grasas saturadas	0 g	2 g	8 %
Fibra alimentaria	1 g	5 g	19 %
Sodio	24 mg	96 mg	4 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Guiso Patatas A lo Pobre Con Pollo

lunes, 27 de marzo de 2023