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Sonia Ruiz
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Puré de Patatas
lunes, 27 de marzo de 2023
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Porciones
1
Ingredientes
o
1 unidad mediana de patata, cruda (220 g)
o
1/2 vaso pequeño de leche o al gusto
o
1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)
Método de preparación
1.
Hervir la patata
2.
Pelar la patata cocida y triturar con un tenedor.
3.
añadir la leche a temperatura ambiente poco a poco e ir removiendo hasta conseguir la textura que más nos guste para el puré
4.
Finalmente añadir aceite y sal al gusto
Información nutricional
Por 100
g
Por porción
(240 g)
% DDR
Energía
89 kcal
214 kcal
11 %
Proteína
2 g
6 g
11 %
H. Carbono
12 g
30 g
11 %
Azúcares
2 g
4 g
5 %
Grasa
3 g
7 g
11 %
Grasas saturadas
1 g
2 g
10 %
Fibra alimentaria
1 g
3 g
12 %
Sodio
21 mg
51 mg
2 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Sonia Ruiz
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