Name: Brochetas de pollo
Yield: 444.28 gramos
Ingredients: 1 diente de ajo, crudo (4 g); 200 gramos de agua, sin gas, embotellada; 3 cucharadas soperas de salsa de soja (39 g); 3 cucharadas soperas de vinagre (27 g); 1 filete de pollo, pechuga, sin piel, crudo (175 g)

Ingredientes

o1 diente de ajo, crudo (4 g)

o200 gramos de agua, sin gas, embotellada

o3 cucharadas soperas de salsa de soja (39 g)

o3 cucharadas soperas de vinagre (27 g)

o1 filete de pollo, pechuga, sin piel, crudo (175 g)

Método de preparación

Marinar el pollo con la mezcla de vinagre, soja, el ajo bien picado y agua.

Añadir sal y orégano, pinchar en la brocheta y hacer a la plancha.

Condimentar y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (444 g)	% DDR
Energía	52 kcal	232 kcal	12 %
Proteína	9 g	41 g	82 %
H. Carbono	1 g	4 g	1 %
Azúcares	1 g	2 g	3 %
Grasa	1 g	5 g	7 %
Grasas saturadas	0 g	2 g	8 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	0 %
Sodio	526 mg	2339 mg	97 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Brochetas de pollo

lunes, 27 de marzo de 2023