Name: Gazpacho de Fresa
Yield: 398.48 gramos
Ingredients: 100 gramos de tomate maduro, crudo; 100 gramos de fresón, crudo; 100 gramos de agua, sin gas, embotellada; 1/4 unidad mediana de pepino, crudo (50 g); 1/4 unidad grande de pimiento verde, crudo (40 g); 1 diente de ajo, crudo (4 g); 1/4 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (20 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1 cucharada de café de vinagre (2 g)

Ingredientes

o100 gramos de tomate maduro, crudo

o100 gramos de fresón, crudo

o100 gramos de agua, sin gas, embotellada

o1/4 unidad mediana de pepino, crudo (50 g)

o1/4 unidad grande de pimiento verde, crudo (40 g)

o1 diente de ajo, crudo (4 g)

o1/4 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (20 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1 cucharada de café de vinagre (2 g)

Método de preparación

Pon los ingredientes, ya limpios y cortados, en la batidora de vaso, incluido el chorro de aceite y el vinagre

Tritura todo hasta obtener una mezcla de consistencia adecuada para ser bebida. Sirve frío

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (398 g)	% DDR
Energía	30 kcal	119 kcal	6 %
Proteína	1 g	2 g	5 %
H. Carbono	3 g	13 g	5 %
Azúcares	3 g	12 g	14 %
Grasa	1 g	6 g	8 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	4 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	16 %
Sodio	7 mg	27 mg	1 %

Recetas deSonia Ruiz

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Gazpacho de Fresa

lunes, 27 de marzo de 2023