Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

Tu espacio de salud

Gazpacho de Fresa

lunes, 27 de marzo de 2023
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Porciones
1
Ingredientes
o100 gramos de tomate maduro, crudo
o100 gramos de fresón, crudo
o100 gramos de agua, sin gas, embotellada
o1/4 unidad mediana de pepino, crudo (50 g)
o1/4 unidad grande de pimiento verde, crudo (40 g)
o1 diente de ajo, crudo (4 g)
o1/4 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (20 g)
o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)
o1 cucharada de café de vinagre (2 g)
Método de preparación
1.
Pon los ingredientes, ya limpios y cortados, en la batidora de vaso, incluido el chorro de aceite y el vinagre
2.
Tritura todo hasta obtener una mezcla de consistencia adecuada para ser bebida. Sirve frío
Información nutricional
Por 100 gPor porción (398 g)% DDR
Energía30 kcal119 kcal6 %
Proteína1 g2 g5 %
H. Carbono3 g13 g5 %
Azúcares3 g12 g14 %
Grasa1 g6 g8 %
Grasas saturadas0 g1 g4 %
Fibra alimentaria1 g4 g16 %
Sodio7 mg27 mg1 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Sonia Ruiz
Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
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