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Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
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Gazpacho de Fresa
lunes, 27 de marzo de 2023
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Porciones
1
Ingredientes
o
100 gramos de tomate maduro, crudo
o
100 gramos de fresón, crudo
o
100 gramos de agua, sin gas, embotellada
o
1/4 unidad mediana de pepino, crudo (50 g)
o
1/4 unidad grande de pimiento verde, crudo (40 g)
o
1 diente de ajo, crudo (4 g)
o
1/4 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (20 g)
o
1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)
o
1 cucharada de café de vinagre (2 g)
Método de preparación
1.
Pon los ingredientes, ya limpios y cortados, en la batidora de vaso, incluido el chorro de aceite y el vinagre
2.
Tritura todo hasta obtener una mezcla de consistencia adecuada para ser bebida. Sirve frío
Información nutricional
Por 100
g
Por porción
(398 g)
% DDR
Energía
30 kcal
119 kcal
6 %
Proteína
1 g
2 g
5 %
H. Carbono
3 g
13 g
5 %
Azúcares
3 g
12 g
14 %
Grasa
1 g
6 g
8 %
Grasas saturadas
0 g
1 g
4 %
Fibra alimentaria
1 g
4 g
16 %
Sodio
7 mg
27 mg
1 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
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