Name: Tarta de Fresa y Chocolate
Prep time: 10 min
Yield: 312.0 gramos
Ingredients: 40 gramos de avena en copos, para el desayuno; 1 unidad comercial de yogur, entero, natural (125 g); 3 pastillas de chocolate, negro (24 g); 1 cuchara sopera de mermelada light de fresa o casera (11 g); 150 gramos de huevo de gallina, clara, cruda

Ingredientes

o40 gramos de avena en copos, para el desayuno

o1 unidad comercial de yogur, entero, natural (125 g)

o3 pastillas de chocolate, negro (24 g)

o1 cuchara sopera de mermelada light de fresa o casera (11 g)

o150 gramos de huevo de gallina, clara, cruda

Método de preparación

Mezclamos las claras, la harina, el yogur y el edulcorante (opcional eritritol)

Ponemos la mezcla en un molde apto para microondas

Metemos en el microondas 4/5 minutos (dependerá de la potencia del microondas).

Dejamos enfriar y abrimos por la mitad. Rellenamos de mermelada

Derretimos el chocolate y pintamos por encima.

Metemos en el congelador 15 min o así para que solidifique el chocolate

A disfrutar!!

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (312 g)	% DDR
Energía	119 kcal	371 kcal	19 %
Proteína	8 g	25 g	49 %
H. Carbono	13 g	40 g	15 %
Azúcares	2 g	5 g	6 %
Grasa	4 g	12 g	17 %
Grasas saturadas	2 g	6 g	29 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	14 %
Sodio	102 mg	319 mg	13 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Tarta de Fresa y Chocolate

lunes, 27 de marzo de 2023