Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

Tu espacio de salud

Muffins Salado Con Jamon

lunes, 27 de marzo de 2023
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Tiempo total
30 minutos
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Porciones
6
Ingredientes
o6 huevos
o100 gramos tiras de jamón cocido
o100 gramos de queso mozarella rallado
o1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g)
o1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g)
Método de preparación
1.
Corte los ingredientes en pequeños trozos.
2.
Mezcle los huevos con queso y divídalos en platos para "muffin"; lo mejor es una bandeja para muffins.
3.
Extienda el jamón de manera uniforme en todos los muffins.
4.
Hornee a 180 ° durante 20-30 minutos.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (68 g)% DDR
Energía192 kcal130 kcal7 %
Proteína12 g8 g17 %
H. Carbono2 g1 g1 %
Azúcares1 g1 g1 %
Grasa15 g10 g14 %
Grasas saturadas1 g1 g3 %
Fibra alimentaria0 g0 g1 %
Sodio518 mg351 mg15 %
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Sonia Ruiz
Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
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