Name: Ensalada de Espinacas Con Miel y Mostaza
Yield: 164.8 gramos
Ingredients: 1 cucharada de café de miel (4 g); 1 cucharada de postre de mostaza (13 g); 1 cucharada de café de vinagre (2 g); 1 o 1/2 unidad de tomate maduro, crudo (75 g); 3 unidades sin cáscara de nuez, cruda (15 g); 1 ración individual de espinaca, cruda (90 g)

Ingredientes

o1 cucharada de café de miel (4 g)

o1 cucharada de postre de mostaza (13 g)

o1 cucharada de café de vinagre (2 g)

o1 o 1/2 unidad de tomate maduro, crudo (75 g)

o3 unidades sin cáscara de nuez, cruda (15 g)

o1 ración individual de espinaca, cruda (90 g)

Método de preparación

Cortar las espinacas y disponer de todos los ingredientes en una ensaladera.

Preparar la vinagreta con el vinagre, mostaza y miel.

Opcional agregar 2 tajadas de manzana o manga o 1 unidad de frutos secos o chia a gusto y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (165 g)	% DDR
Energía	65 kcal	108 kcal	5 %
Proteína	3 g	4 g	9 %
H. Carbono	4 g	7 g	3 %
Azúcares	4 g	6 g	7 %
Grasa	4 g	6 g	9 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	3 %
Fibra alimentaria	2 g	3 g	12 %
Sodio	225 mg	370 mg	15 %

Recetas deSonia Ruiz

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Ensalada de Espinacas Con Miel y Mostaza

lunes, 17 de abril de 2023