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Mayonesa Saludable
jueves, 18 de mayo de 2023
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Porciones
2
Ingredientes
o
2 undades pequeñas de huevo de gallina, hervido duro (80 g)
o
1/2 diente de ajo, crudo (2 g)
o
1 cucharada de café de vinagre (2 g)
o
1 ración individual de queso fresco, vaca, 0% MG/ES, natural (50 g)
o
5 gramos de limón, zumo, fresco
Método de preparación
1.
agregar todo a una batidora de mano
2.
agregar una pizca de sal y el zumo de medio limón
3.
batir todo junto hasta que quede con textura cremosa
Información nutricional
Por 100
g
Por porción
(69 g)
% DDR
Energía
103 kcal
72 kcal
4 %
Proteína
10 g
7 g
14 %
H. Carbono
2 g
1 g
1 %
Azúcares
2 g
1 g
1 %
Grasa
6 g
4 g
6 %
Grasas saturadas
2 g
1 g
6 %
Fibra alimentaria
0 g
0 g
0 %
Sodio
90 mg
62 mg
3 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Sonia Ruiz
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