Name: Champiñones a la Plancha
Yield: 152 gramos
Ingredients: 1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g); 150-200 gramos de champiñón, crudo

Ingredientes

o1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)

o150-200 gramos de champiñón, crudo

Método de preparación

Limpiar bien los champiñones y quitar el tallo.

Poner a calentar la plancha con un poco de aceite de oliva.

Poner los champiñones y dorar por ambos lados.

Salpimentar y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (152 g)	% DDR
Energía	39 kcal	59 kcal	3 %
Proteína	3 g	5 g	11 %
H. Carbono	1 g	1 g	1 %
Azúcares	1 g	1 g	1 %
Grasa	2 g	3 g	4 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	2 %
Fibra alimentaria	2 g	3 g	11 %
Sodio	87 mg	132 mg	6 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Champiñones a la Plancha

jueves, 15 de junio de 2023