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Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
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Champiñones a la Plancha
jueves, 15 de junio de 2023
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Porciones
1
Ingredientes
o
1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)
o
150-200 gramos de champiñón, crudo
Método de preparación
1.
Limpiar bien los champiñones y quitar el tallo.
2.
Poner a calentar la plancha con un poco de aceite de oliva.
3.
Poner los champiñones y dorar por ambos lados.
4.
Salpimentar y servir.
Información nutricional
Por 100
g
Por porción
(152 g)
% DDR
Energía
39 kcal
59 kcal
3 %
Proteína
3 g
5 g
11 %
H. Carbono
1 g
1 g
1 %
Azúcares
1 g
1 g
1 %
Grasa
2 g
3 g
4 %
Grasas saturadas
0 g
0 g
2 %
Fibra alimentaria
2 g
3 g
11 %
Sodio
87 mg
132 mg
6 %
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Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
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