Expandir
Recetas
Pedir consulta
Recetas de
Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
Bienvenido a La Ruta Natural
Pedir consulta
Contactar
Ponte en contacto con el profesional
Nombre
Correo electrónico
Móvil
Mensaje
Lomo de Cerdo a la Manzana
viernes, 07 de julio de 2023
pie_chart
Porciones
1
Ingredientes
o
2 vasos de zumo de manzana, envasado: Pasteurizado (350 g)
o
1 porción individual de cerdo, solomillo, crudo (125 g)
Método de preparación
1.
Poner en un cacerola el zumo de manzana y cuando esté hirviendo, añadir el solomillo y dejar cocinar hasta el punto deseado.
2.
Retirar la carne y dejar reposar durante 5 minutos, mientras tanto reducir la salsa que quede a fuego fuerte.
3.
Salpimentar antes de cocinar y servir.
Información nutricional
Por 100
g
Por porción
(475 g)
% DDR
Energía
67 kcal
318 kcal
16 %
Proteína
6 g
27 g
53 %
H. Carbono
8 g
39 g
15 %
Azúcares
8 g
39 g
43 %
Grasa
1 g
6 g
9 %
Grasas saturadas
1 g
3 g
13 %
Fibra alimentaria
0 g
0 g
0 %
Sodio
15 mg
73 mg
3 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
Bienvenido a La Ruta Natural
Pedir consulta
Contactar
Ver más recetas